Beef Korma

Beef Korma

4.7 78 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 25 min.

6 portions

Ingrediente

Korma Paste

coriander seeds
20 g
cumin seeds
80 g
garam masala
20 g
fine sea salt
20 g
desiccated coconut
60 g
blanched almonds
100 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
80 g
vegetable oil
160 g
tomato purée
150 g
fresh red chillies
80 g
fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
2 bunches

Curry

onions quartered
100 g
vegetable oil
10 g
raisins
80 g
tinned chopped tomatoes
440 g
braising steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
coconut cream
50 g
natural yoghurt plus extra for serving
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47 g

Calorii 3351 kJ / 801 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 11 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A TASTE OF THE WORLD 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

45 min.

Meatloaf

1h 30 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10 min.

Pulled Pork Rolls

30 min.

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30 min.

Afișare toate