Beef Korma

Beef Korma

4.8 59 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 25 min.

6 portions

Ingrediente

Korma Paste

coriander seeds
20 g
cumin seeds
80 g
garam masala
20 g
fine sea salt
20 g
desiccated coconut
60 g
blanched almonds
100 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
80 g
vegetable oil
160 g
tomato purée
150 g
fresh red chillies
80 g
fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
2 bunches

Curry

onions quartered
100 g
vegetable oil
10 g
raisins
80 g
tinned chopped tomatoes
440 g
braising steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
coconut cream
50 g
natural yoghurt plus extra for serving
40 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 801 kcal / 3351 kJ

Proteine 47 g

Grăsimi 56 g

Carbohidrați 41 g

Fibre 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A TASTE OF THE WORLD 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

1h 20 min.

Pepper and Salami Sauce

Pepper and Salami Sauce

45 min.

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 min.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20 min.

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

1h 10 min.

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1h 40 min.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

Nu există evaluări

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10 min.

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

2h 30 min.

Afișare toate