Dispozitive și accesorii
Chawanmushi
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)100 g
-
soy sauce30 g
-
carrots cut in pieces25 g
-
fresh shiitake mushrooms sliced2
-
cashew nuts8
-
fresh parsley cut in pieces2 sprigs
-
dashi stock cold250 g
-
mirin15 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt¼ tsp
-
water plus extra hot water for soaking1000 g
-
lemon finely grated zest only1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2.5 g
Calorii
103.5 kJ /
24.8 kcal
Grăsimi
1.2 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
A TASTE OF THE WORLD
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWhole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1 h 25 min
Traditional Austrian Beef Goulash
4 h
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2 h 20 min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 h 10 min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1 h 10 min
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1 h 5 min
Beef in Stout
1 h 40 min
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40 min
Chicken Enchiladas
1 h
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 h 55 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 h 30 min