Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 29.6 g

Calorii 2088 kJ / 499 kcal

Grăsimi 12.8 g

Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Incaricate in cucina 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1h 30 phút

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1h 30 phút

Tagliatelle mediterranee

35 phút

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 phút

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 phút

Linguine ai gamberoni

30 phút

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 phút

Zuppa di bietole

35 phút

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 phút

Pad thai

45 phút

Risotto alle erbe aromatiche

35 phút

Rabaton

1h

Afișare toate