Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
TM5 TM31 TM6

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

4.5 (135 evaluări)

Ingrediente

Pesto di zucchine

  • 250 g di zucchine a rondelle
  • 40 g di pinoli
  • 15 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Sugo di pomodorini e gamberi

  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 pomodori ciliegino a metà
  • 400 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
  • 40 g di vino bianco secco
  • 400 g di pasta fresca tipo bigoli

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2644 kJ / 632 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
58.7 g
Grăsimi
30.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate