Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Paccheri zucca e gamberoni
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di brandy
-
50 g di vino bianco secco
-
400 g di passata di pomodoro
-
320 g di pasta secca tipo paccheri
-
50 g di panna da cucina
-
50 g di ricotta salata a scaglie
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
28.6 g
Calorii
2309 kJ /
552 kcal
Grăsimi
20.6 g
Carbohidrați
63.1 g
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