Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

4.4 144 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 50 min.

8 Portionen

Ingrediente

Teig

Süßkartoffeln in Stücken
150 g
Wasser
250 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g

Belag und Fertigstellung

Schalotten in Ringen
500 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Crema di Balsamico
60 g
Rotwein
100 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Frischkäse
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Sahne
100 g
Rucola in groben Stücken
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 8 Portionen

Proteine 95 g

Calorii 16020 kJ / 3825 kcal

Grăsimi 173 g

Fibre 34.5 g

Carbohidrați 450 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kochen mit Rotwein 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Sommerpasta

35 min.

Bulgursalat - Kısır

1h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

1h 15 min.

Kohlrabi-Eier-Salat

1h 15 min.

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 min.

Pizza-Bruschetta

1h 30 min.

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min.

Risotto mit Wildbrokkoli

30 min.

Afișare toate