Versiuni compatibile
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
sau 4 white fish fillet, skinless (150-180 g each) - 5 - 10 g fresh ginger, peeled and sliced (opțional)
- 1 garlic clove
- 100 g shallots, cut in pieces
-
100
g leek, white part only, cut in pieces
sau 100 g onions, cut in halves - 100 g celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
sau 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
sau 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, mushrooms), cut in slices (0.5 cm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2984 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 10.7 g
Rețete alternative
Afișare toateChicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 Min
Chicken in chipotle sauce
40 Min
Salmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 Std. 20 Min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1 Std.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
U.S. Digital Flipbook #2
2h
U.S. Digital Flipbook #1
1h 35min
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 Min
IDB2024
Nu există evaluări