Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

4.5 41 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon, preferably organic zest and juice
1
frozen salmon fillets, skinless (150-180 g each), defrosted
4
fresh root ginger (opțional) peeled and sliced
5 - 10 g
garlic clove
1
shallots cut in pieces
100 g
leek white part only, cut in pieces
100 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
350 g carrots, cut in small pieces
water
450 g
salt
2 tsp
potatoes cut in pieces (1 cm)
250 g
mixed vegetables
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g

Calorii 2984 kJ / 713 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 10.7 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 min.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min.

Marinated chicken with salsa

40 min.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min.

Beef stew with gnocchi

3h 15 min.

Sesame Chicken Mee Sua

40 min.

Salmon with Vegetable Sauce

25 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25 min.

Chicken in chipotle sauce

40 min.

Aubergine and Lentil Salad

40 min.

Shrimp Orzo with Peas

30 min.

Afișare toate