Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 ratings

Prep 35 min.

Total 11h

4 portions

Ingrediente

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.5 g

Calorii 2613 kJ / 621 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crab Tart

2 Std. 30 Min

Bacon and Sweetcorn Quiche

1 Std. 40 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 Min

Gluten-free Pizza Two Ways

2 Std. 45 Min

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Happy Veggie Empanadas

1 Std. 10 Min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min

Seriously Seedy Crackers

30 Min

English Muffins

3 Std.

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2 Std. 30 Min

Pizza Pinwheels

1 Std. 30 Min

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 Min

Afișare toate