Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 evaluare

Prep 35 min.

Total 11h

4 portions

Ingrediente

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.5 g

Calorii 2613 kJ / 621 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fatayer with Cheese and Mint

Fatayer with Cheese and Mint

1h 5 min.

Vegetarian Sausage Rolls

Vegetarian Sausage Rolls

40 min.

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1h 10 min.

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1h 30 min.

Cheese crackers

Cheese crackers

2h 30 min.

Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40 min.

Cheesy Garlic Breadsticks

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30 min.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20 min.

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6h 10 min.

Onion Pie

Onion Pie

2h

Seafood Pizza

Seafood Pizza

2h 45 min.

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1h 10 min.

Afișare toate