Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 evaluare

Prep 35 min.

Total 11h

4 portions

Ingrediente

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.5 g

Calorii 2613 kJ / 621 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Calzone Napoletano

1h 40 min.

Seafood Pizza

2h 45 min.

Sausage Rolls

1h 10 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Crab Tart

2h 30 min.

Rainbow Flat Bread

50 min.

Quick Bread Rolls

45 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Afișare toate