Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 ratings

Prep 35 min.

Total 11h

4 portions

Ingrediente

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.5 g

Calorii 2613 kJ / 621 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Savoury Flapjacks

45 min.

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Vegetarian Sausage Rolls

40 min.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min.

Courgette and Parmesan Muffins

50 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Potato Base Pizza

1h 5 min.

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10 min.

Cheese and Bacon Pastries

35 min.

Onion Focaccia

3h 20 min.

Afișare toate