Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 evaluare

Prep 15 min.

Total 10h 55 min.

8 portions

Ingrediente

dried fennel seeds
2 Tbsp
chilli flakes to taste
½ - 1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
garlic cloves
5
fresh sage leaves
6
coarse sea salt
30 g
white wine to taste
30 - 60 g
pork belly, boned, with rind
1250 g
pork loin
750 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46.6 g

Calorii 2145 kJ / 515 kcal

Grăsimi 35.8 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Keto 45 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1 Std. 50 Min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24 Std.

Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 Min

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

2 Std. 15 Min

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1 Std. 30 Min

Pulled Pork Buns

Pulled Pork Buns

6 Std. 20 Min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1 Std. 50 Min

Onion Pie

Onion Pie

2 Std.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1 Std. 10 Min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 Std.

Afișare toate