Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

4.6 19 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

2 doses

Ingrediente

dentes de alho
3
azeite
40 g
beringela cortada em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
30 g
vinho branco
20 g
tomate em pedaços maduro em pedaços
200 g
orégãos
1 c. sopa de
arroz p/ risoto
150 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
250 g
manteiga
10 g
Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 598.8 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 2325.9 kJ / 555.9 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 74.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Setembro com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta com cogumelos e espinafres

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30 min.

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

13h

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40 min.

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min.

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min.

Panquecas de curgete e cenoura

Panquecas de curgete e cenoura

30 min.

Chili com seitan

Chili com seitan

25 min.

Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

1h 15 min.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50 min.

Afișare toate