Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

4.6 20 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

2 doses

Ingrediente

dentes de alho
3
azeite
40 g
beringela cortada em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
30 g
vinho branco
20 g
tomate em pedaços maduro em pedaços
200 g
orégãos
1 c. sopa de
arroz p/ risoto
150 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
250 g
manteiga
10 g
Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 598.8 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 2325.9 kJ / 555.9 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 74.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Setembro com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Not bacalhau com natas

30 min.

Feijoada vegetariana

1h 20 min.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 min.

Cogumelos Portobello recheados

45 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 min.

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min.

Salada de espargos e lentilhas

1h

Massa com pesto de brócolos

30 min.

Salada fria de favas

30 min.

Gratinado de nachos

1h

Ovos com tomate e queijo

40 min.

Afișare toate