Parigina

Parigina

4.7 80 evaluări

Prep 1h

Total 3h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

Impasto per pizza

350 g farina forza 380 W + q.b.
100 g di cubetti di ghiaccio
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
120 g acqua fredda
5 g di sale

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g farina forza 180 W + q.b.
40 - 45 g acqua fredda
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
150 g di prosciutto cotto a fette
1 uovo
1 cucchiaio di latte

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.1 g

Calorii 1351 kJ / 323 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 31.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

Pic-nic 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Filone di segale

4 godz.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 godz.

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 godz. 20 min

Strudel di verdure

2 godz.

Pane integrale con fichi e noci

4 godz. 30 min

Focaccia alle melanzane

1 godz. 50 min

Campana di pane

4 godz.

Focaccia ai friarielli

2 godz. 15 min

Tramezzini al pesto di spinaci

4 godz.

Afișare toate