Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 1500 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de fideo TM6
35 Min
Pasta con carne molida
45min
Arroz blanco con verduras
40min
Arroz con bogavante
1h
Ramen japonés
1h 40min
Arroz a la mexicana
50 phút
Pad thai
40min
Arroz basmati
25 Min
Arroz con pimientos y chipirones
35 Min
Horneado de pasta con atún
30min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min