Udon casero

Udon casero

4.4 7 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

6 porciones

Ingrediente

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 11 g

Calorii 1500 kJ / 357 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz al horno

1h 45 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20 min.

Ramen japonés

1h 40 min.

Arroz negro cremoso con calamares

40 min.

Arroz meloso con verduras

1h

Arroz con bogavante

1h

Risotto con boletus

30 min.

Espagueti con jitomate y champiñones

25 min.

Arroz con pimientos y chipirones

35 min.

Arroz con calamares en su tinta

30 min.

Arroz caldoso para dos

1h 10 min.

Risotto affumicato

30 min.

Afișare toate