Udon casero

Udon casero

4.4 7 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

6 porciones

Ingrediente

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 11 g

Calorii 1500 kJ / 357 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con pulpo

45 min.

Arroz con bogavante

1h

Arroz caldoso con mejillones

50 min.

Pasta con camarones

35 min.

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10 min.

Arroz negro cremoso con calamares

40 min.

Risotto con pera y gorgonzola

30 min.

Risotto verde para dos

45 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20 min.

Arroz con calamares en su tinta

30 min.

Arroz caldoso para dos

1h 10 min.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Afișare toate