Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 1500 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz con bogavante
1 Std.
Arroz negro de chipirones con verduras
1 Std. 20 Min
Risotto con parmesano
30 min
Arroz al horno
1 godz. 45 min
Arroz con calamares en su tinta
30 min
Arroz criollo
45 min
Ensalada Italiana
40 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6
50 Min
Fetuccine Alfredo
35 min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz con pulpo
45 min