Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos
TM6 TM5

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

4.8 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g queijo parmesão
  • 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 200 g abóbora cortada em pedaços pequenos
  • 1 c. chá de sal
  • 320 g água
  • 2 pitada de noz-moscada
  • 30 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 80 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 1 c. chá de vinagre
  • 1 c. chá de molho de soja
  • 2 folhas de massa fresca (75 g folhas de lasanha aprox., cortadas em 3 partes)
  • 150 g leite
  • 15 g farinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g chuchu cortado em pedaços
  • 50 g cebola
  • 50 g cenoura
  • 50 g curgete
  • 80 g feijão-verde cortado em juliana

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
3929 kJ / 940 kcal
Proteine
36 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
65 g
Fibre
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate