Versiuni compatibile
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Proteine
- 73.8 g
- Carbohidrați
- 23.5 g
- Grăsimi
- 71.6 g
- Grăsimi saturate
- 27.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 972.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErvilhas com ovos escalfados
40min
Massa com frango e tomate seco
45min
Peru com molho de cogumelos
40min
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25min
Frango marroquino
30 min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1 godz. 40 min
Frango com cerveja
40min
Nuggets com batatas "fritas"
1hod. 15min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 min
Panados de frango com amêndoa
40min
Rolo de carne
1 godz. 20 min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45min