Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lentejas secas
- agua para el remojo
Mayonesa vegana
-
250
g de aceite de cacahuete
sau 250 g de aceite de girasol - 50 g de aceite de oliva
- 100 g de bebida de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de zumo de limón
Pan de remolacha
- 150 g de batata en trozos
- 400 g de agua
- 100 g de remolacha cocida (en trozos de 3 cm)
-
25
g de levadura prensada fresca
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería instantánea - 500 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Hamburguesas de lentejas
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 70 g de pan
- 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla roja (en trozos)
- 50 g de germen de trigo
- 25 g de aceite de oliva
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- aceite de oliva para freír
- hojas de espinaca frescas para servir
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 829.3 kJ / 198.4 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 30.6 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Panecillos rellenos de verduras y queso
3sa 55 dk
Pastel de lentejas
1h 55min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Bol tex-mex
50min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30 min.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.