Carbonara
TM6 TM5

Carbonara

3.3 (762 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g de lardons
  • 1500 g d'eau
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de fromage râpé
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3575.6 kJ / 854.6 kcal
Proteine
28.3 g
Carbohidrați
77.4 g
Grăsimi
47.3 g
Grăsimi saturate
21.7 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
607.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate