Dispozitive și accesorii
Riz Biryani
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
800 g d'eau
-
4 capsules de cardamome
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
1 c. à café de graines de cumin
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
-
200 g de riz basmati
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200 g de pommes de terre détaillées en cubes
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125 g de petits pois surgelés
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
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3 c. à soupe d'huile neutre
-
½ c. à café de garam masala en poudre
-
15 g de lait de coco
-
40 g d'oignon
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
1500 kJ /
360 kcal
Grăsimi
13 g
Carbohidrați
51 g
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