Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
-
300
g de pâtes sèches, type pipe rigate
sau 300 g de pâtes sèches, type penne - 25 g d'huile d'olive, 1 c. à soupe pour les pâtes et 1 filet pour gratiner
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 250 g de tomates, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1
boule de scamorza fumée (fromage filé italien), coupée en petits cubes
sau 1 boule de mozzarella (fromage filé italien), coupée en petits cubes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1933 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 18 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Onigiri aux thon et fromage frais
1 godz. 5 min
Risotto au potimarron
1 Std.
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1 godz. 15 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.