Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm) (opțional)
- 200 g celery stalks, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
- 100 g onions, cut into halves
- 100 g tomatoes, cut into pieces
- 150 g courgettes, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (opțional)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
- 30 g water
- 1 tbsp olive oil
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35min
Sautéed zucchini (300 g)
15 λεπτ.
Steamed Carrots
25 min
Cooked Quinoa
15 λεπτ.
Apple Lime Vinaigrette
5 λεπτ.
Browned beef strips
15 λεπτ.
Steamed Rice
25 min
Steamed rice
25 min
Steamed Cubed Potatoes
40 Min
Sautéing Chicken Cubes
15 λεπτ.
Almond Butter
5 λεπτ.
Cooking White Rice
25 min