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Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
Prep 5 min.
Total 1h 15 min.
16 parts
Ingrediente
Le gâteau
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
300 g de chair de courge d'hiver butternut, pelée et coupée en morceaux
-
200 g de pommes coupées en quartiers
-
150 g de flocons d'avoine
-
100 g de raisins secs
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de clous de girofle en poudre
-
200 g de sucre roux
-
5 œufs
-
75 g d'huile végétale
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de bicarbonate de sodium
Le glaçage
-
180 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre
-
60 g de fromage frais
-
10 g de jus de citron
-
50 g de noix de pécan concassées et torréfiées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5.9 g
Calorii
1378.6 kJ /
328.9 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
2.7 g
Carbohidrați
45.4 g
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