Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 beringelas pequenas cortadas em rodelas
- 400 g tomate cortado em rodelas
- 400 g queijo mozarela fresco cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 350 g cuscuz
- 350 g água
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 dentes de alho
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 80 g aipo
- 100 g tomate em pedaços
- 15 g vinagre
- 1 c. chá de açúcar
- 30 g alcaparras
- 50 g azeitonas s/ caroço
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2277 kJ / 545 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Pão de queijo
1 Std.
Peixinhos da horta
50 min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Bolonhesa sem carne
45 min
Caril de lentilhas
1hod. 30min
Caril de vegetais e grão
1h 5 min
Estufado de tofu
30 min
Alho-francês à Brás
45 min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.
Massa com pesto de brócolos
30 min