Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

4.1 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

beringelas pequenas cortadas em rodelas
2
tomate cortado em rodelas
400 g
queijo mozarela fresco cortado em rodelas
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cuscuz
350 g
água
350 g
massa de pimentão
1 c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
dentes de alho
2
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
aipo
80 g
tomate em pedaços
100 g
vinagre
15 g
açúcar
1 c. chá de
alcaparras
30 g
azeitonas s/ caroço
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 27 g

Calorii 2277 kJ / 545 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Setembro 2017 32 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Rolos de lasanha com espinafres

1h

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Salada de quinoa, grão e caju

30 min.

Fettucine de limão e lentilhas

40 min.

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10 min.

Penne com alcachofra e tomate

1h 5 min.

Penne com beringela no forno

50 min.

Bolonhesa de lentilhas

50 min.

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55 min.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 min.

Afișare toate