Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

4.8 997 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

onions quartered
110 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
coconut oil
30 g
butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
750 g
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
ground cayenne pepper
1 pinch
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.6 g

Calorii 941 kJ / 227 kcal

Grăsimi 17.5 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2023 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

LOW CARB 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 min.

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1h

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min.

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1h 45 min.

Stracciatella Soup

Stracciatella Soup

30 min.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min.

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 min.

Potato Soup with Parsley Pesto

Potato Soup with Parsley Pesto

30 min.

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Afișare toate