Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.7 19 ratings
Prep 20 min.
Total 3h 55 min.
8 parts

Ingrediente

La dacquoise aux noisettes
  • de sucre en poudre
    130 g
  • de noisettes
    150 g
  • blancs d'œufs
    5
La crème au chocolat blanc
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de lait
    125 g
  • de chocolat blanc détaillé en morceaux
    125 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de vanille en poudre
    1 pincée
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    200 g
La garniture aux fruits
  • de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition
    300 g

Valori nutritive per 1 part

Calorii 404.4 kcal / 1692.1 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 27.2 g
Carbohidrați 35.8 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Sodiu 62.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate