Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La dacquoise aux noisettes
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de noisettes
- 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 pincée de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
La garniture aux fruits
- 300 g de fruits rouges frais variés, et un peu pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1692.1 kJ / 404.4 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 35.8 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 62.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min.
Sorbet à la figue
10 min.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Sorbet aux fruits
10 min.
Mousse minute à la framboise
5 min.
Glace à la violette
12h
Mochis chocolat
2óra 10p
Sorbet express pêche, abricot et banane
3óra 15p
Poires au vin rouge
3óra 20p
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2óra 10p
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35p
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1óra 15p