Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.6 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 55 min.

8 parts

Ingrediente

La dacquoise aux noisettes

130 g de sucre en poudre
150 g de noisettes
5 blancs d'œufs

La crème au chocolat blanc

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
125 g de lait
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 pincée de vanille en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

La garniture aux fruits

300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 62.5 mg

Proteine 8 g

Calorii 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Grăsimi 27.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Été festif 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson à la confiture de prunes

1h

Perles de coco

3h 50 min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15 min.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Nu există evaluări

Biscuits chinois

1h 25 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

40 min.

Riz au lait de coco

40 min.

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

9h 45 min.

Muffins à la citrouille

25 min.

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15 min.

Afișare toate