Scallops & Pea Puree
TM6 TM5

Scallops & Pea Puree

4.7 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 20 g Schalotten, halbiert
  • 10 g Butter
  • 400 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 150 g Milch
  • 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Muscheln
  • 1 TL Zitronensaft, etwas mehr für die Muscheln
  • 4 Scheiben Frühstücksspeck
  • 8 Jakobsmuscheln
  • etwas Pfeffer, frisch gemahlen
  • schwarze Sesamsamen zum Dekorieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1835 kJ / 438 kcal
Proteine
41 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
13 g
Fibre
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate