Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

4.3 97 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • oil
    10 g
  • fresh shiitake mushrooms quartered
    200 g
  • carrots cut in matchsticks
    150 g
  • leeks cut in matchsticks
    95 g
  • liquid vegetable stock
    900 g
  • miso
    40 g
  • water
    80 g
  • firm tofu cubed (1 cm)
    250 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • spring onions cut in thin slices (3 mm)
    6

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 90 kcal / 377 kJ
Proteine 6 g
Grăsimi 4 g
Carbohidrați 7 g
Fibre 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate