Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 377 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMulligatawny Soup
35 分钟
Watercress Soup
25 分钟
Vegetable soup
35 分钟
Prawn And Chicken Laksa
40 分钟
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 分钟
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 分钟
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Cucumber Soup
25 分钟
Creamy Pea Soup
40 分钟
Pumpkin soup
35 分钟