Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 377 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Tuscan Bean Soup
50 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 min
Creamy mushroom soup
20 min
Creamy Courgette Soup
25min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Vegetable Soup
35 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 min