Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19 g

Calorii 1987 kJ / 475 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto al parmigiano

25 min.

Bucatini all'amatriciana

45 min.

Risotto alla parmigiana

30 min.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min.

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min.

Risotto ai frutti di mare

1h 5 min.

Risotto ai peperoni

35 min.

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 min.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 min.

Pasta con pomodori e feta

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Pasta cotta

Nu există evaluări

Afișare toate