Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
- 280 g di salsiccia cruda, spellata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 70 g di funghi misti secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
- 50 g di panna da cucina
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2644 kJ / 632 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40 min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 min
Pasta al forno sprint
55 min
Risotto ai peperoni
35 min
Insalata di riso
1 godz.
Risotto al parmigiano
25 min
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Spaghetti alla carbonara
35 min
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min