Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cipolla bianca, piccola
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 280 g di pasta secca tipo linguine
- 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 5 foglie di basilico fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla parmigiana
30min
Risotto alla milanese
30min
Risotto salame e piselli
30min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Spaghetti al tonno
40min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Risotto zucca e pancetta
25min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.