Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.2 6 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 cipolla bianca, piccola
1 spicchio di aglio (opțional)
40 g di olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
280 g di pasta secca tipo linguine
30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
3 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
5 foglie di basilico fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorii 1711 kJ / 409 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto al parmigiano

25 min.

Bucatini all'amatriciana

45 min.

Risotto alla parmigiana

30 min.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min.

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min.

Risotto ai frutti di mare

1h 5 min.

Risotto ai peperoni

35 min.

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 min.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 min.

Pasta con pomodori e feta

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Pasta cotta

Nu există evaluări

Afișare toate