Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 900 g di acqua circa
- 50 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, piccolo e senza semi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco, secco
- 350 g di pasta secca tipo fusilli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di pomodori ciliegino, in quarti
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1933 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla parmigiana
30 min
Risotto alla milanese
30 min
Risotto salame e piselli
30 min
Risotto ai frutti di mare
1 Std. 15 Min
Spaghetti al tonno
40 Min
Pasta al tonno e melanzane
30 min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Risotto zucca e pancetta
25min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.