Sari la conținutul principal Căutare
Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello
4.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
  • 1 foglia di alloro secca o fresca
  • 80 g di pomodori ciliegino a metà
  • 60 g di olive nere, denocciolate a metà
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 50 g di acqua + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 450 g di pasta secca tipo spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44 g
Calorii 2929 kJ / 700 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto al parmigiano

4.6(107)

25 Min

Risotto alla parmigiana

4.7(1.2K)

30 Min

Bucatini all'amatriciana

4.8(42)

45 Min

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(3)

20 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

4.7(60)

25 Min

Spaghetti al tonno

4.6(53)

40 Min

Gnocchi alla romana

4.1(48)

1 Std. 15 Min

Insalata di pasta alle verdure

4.6(8)

1 Std.

Insalata di pasta con tonno e pesto

4.3(4)

30 Min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 Min

Pasta con pomodori e feta

5.0(2)

50 Min

Bolognese di lenticchie

Keine Bewertungen

 Afișare toate