Sari la conținutul principal Căutare
Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche
4.4 8 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
    2
  • lime juice, freshly squeezed
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • coriander leaf plus extra to garnish
    2 Tbsp
  • red onion 40 g thinly sliced
    80 g
  • habanero chilli seeded
    ½
    ½ red chilli, seeded
  • clam juice (opțional)
    50 g
  • ice cubes
    4
  • fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
    300 g
  • fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
    300 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g
Calorii 947 kJ / 226 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

South American Party 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea and Ham Balls

4.7(44)

35 min.

Detox Salad

4.4(219)

10 min.

Halloumi Salad

4.5(177)

20 min.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

4.9(380)

10 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30 min.

Coconut Prawn Soup

4.6(69)

45 min.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(62)

20 min.

Asian Vinaigrette

4.8(18)

5 min.

Chicken and Tomato Sincronizadas

4.7(172)

1h

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.1(7)

1h 15 min.

Cheese Sticks

4.0(30)

55 min.

Liver Cake

4.2(12)

1h 50 min.

 Afișare toate