Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.4 25 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
4 raciones

Ingrediente

Salsa yakitori
  • de salsa de soja japonesa
    100 g
  • de mirin
    75 g
  • de sake
    50 g
  • de azúcar
    35 g
  • de zumo de limón
    30 g
    30 g de vinagre de arroz
Brochetas
  • de contramuslo de pollo sin piel ni huesos
    400 g
  • de cebolletas rectas tiernas (en trozos de 4 cm)
    1 ramillete
    4 puerros, pequeños (en trozos de 4 cm)
  • de ito togarashi (opțional)
    2 pellizcos
    2 pellizcos de condimento de chile en polvo
  • de limón (opțional) en gajos para servir
    4 trozos

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 223.2 kcal / 933.8 kJ
Proteine 20.5 g
Grăsimi 4.4 g
Carbohidrați 22 g
Fibre 0.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate