Dispozitive și accesorii
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Ingrediente
Bread Dough
-
water180 g
-
sunflower oil plus extra for greasing30 g
-
sugar10 g
-
1 tsp dried yeast, (4 g)fresh yeast crumbled10 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting300 g
-
fine sea salt1 tsp
Boerewors Burgers
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cloves3
-
ground nutmeg1 tsp
-
black peppercorns1 ½ tsp
-
sunflower oil20 g
-
beef mince broken in pieces400 g
-
pork mince broken in pieces400 g
-
red wine30 g
Tomato Sauce, Barbecue Bread and Burgers
-
onions quartered200 g
-
fresh parsley leaves only5 g
-
sunflower oil plus extra for greasing30 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
sugar10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
33 g
Calorii
2659 kJ /
635 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
3.8 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
South African
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMarmalade-glazed Ham
1h 50 min.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 min.
Raised Game Pie
24h
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45 min.
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2h 15 min.
Hunters Stew (Bigos)
1h 30 min.
Pulled Pork Buns
6h 20 min.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1h 50 min.
Onion Pie
2h
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10 min.
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1h