Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 lombos de bacalhau demolhado (600 g aprox.)
- 20 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 40 g vinho branco
- 200 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
sau ½ cubo de caldo de peixe - ¾ c. sopa de amido de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3784.6 kJ / 904.6 kcal
- Proteine
- 164.8 g
- Carbohidrați
- 10.7 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 18294.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinguini com camarão e cogumelos
40min
Fricassé de pescada
1 Std. 10 Min
Arroz de lulas
1u.
Feijoada de chocos
45min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Soufflé de peixe
1u.
Lasanha de atum
1u.
Douradas ao vapor
40min