Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 lombos de bacalhau demolhado (600 g aprox.)
- 20 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 40 g vinho branco
- 200 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
sau ½ cubo de caldo de peixe - ¾ c. sopa de amido de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3784.6 kJ / 904.6 kcal
- Proteine
- 164.8 g
- Carbohidrați
- 10.7 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 18294.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAmêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Arroz de polvo com amêijoas
3sa 20 dk
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Fricassé de camarão-tigre
35min
Risoto de lagostins
50 Min
Arroz de lapas
45 Min
Camarões à guineense
25 Min
Calulu de peixe
40 min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3h 40min
Estufado de peixe com especiarias
2 godz.
Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco
25 Min