Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carbohidrați
- 23.7 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 1075 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lentilles à la marocaine
50min
Galettes de pomme de terre
45min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1 Std.
Dhal de lentilles corail
40 Min
Quinoasotto
35 Min
Tatin d'endives
1h 20min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min