Bananen-Curry-Reis

Bananen-Curry-Reis

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Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Basmati-Reis
250 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Butter
20 g
gelbe Paprika gewürfelt (1 cm)
1
Mais (340 g), abgetropft
1 Dose
gekochter Schinken gewürfelt
150 g
Kokosmilch
200 g
Curry mild
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Zimt
1 Prise
Sojasauce
1 EL
Bananen reif, in schrägen Scheiben
4

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 596 kcal / 2487 kJ

Proteine 18 g

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 82 g

Fibre 6.9 g

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