Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
sau 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1122 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 15.3 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la veracruzana
30 Min
Carnitas de atún
40 Min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Horneado de pasta con atún
30 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min