Spargelcurry

Spargelcurry

4.5 359 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
400 g
weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
400 g
Salz
1 ½ TL
rote Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in StÃ¼cken
1
Knoblauchzehe klein
1
Öl
20 g
Curry scharf
1 TL
Zucker
1 Prise
Gemüsebrühe
150 g
Kokosmilch (1 Dose)
400 g
Limettensaft
1 - 2 TL
Koriander abgezupft
10 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 1208 kJ / 292 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2 h 10 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2 h

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

1 h 10 min

Gemüsereis mit Banane

45 min

Pilzza

1 h 20 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Mediterraner Graupensalat

50 min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 h

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 h 30 min

Frühlingsgemüse in Blätterteig

1 h 20 min

Afișare toate