Spargelcurry

Spargelcurry

4.5 408 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
400 g
weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
400 g
Salz
1 ½ TL
rote Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in StÃ¼cken
1
Knoblauchzehe klein
1
Öl
20 g
Curry scharf
1 TL
Zucker
1 Prise
Gemüsebrühe
150 g
Kokosmilch (1 Dose)
400 g
Limettensaft
1 - 2 TL
Koriander abgezupft
10 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 1208 kJ / 292 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

Grünes Gemüsecurry

50 min.

Original Neapolitanische Pizza

9h

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 min.

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1h 45 min.

Locro Argentino

30 min.

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 min.

Chili sin Carne

1h

Kärntner Kasnudeln

1h 45 min.

Afișare toate