Dispozitive și accesorii
Senfeier
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser600 g
-
Eier gekühlt8
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 Prisen
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Butter50 g
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Mehl50 g
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Sahne250 g
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Gemüsefond400 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
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Muskat2 Prisen
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scharfer Senf4 TL
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körniger Senf2 TL
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
21 g
Calorii
2584 kJ /
617 kcal
Grăsimi
42 g
Carbohidrați
37 g
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