Creamy Mushroom Soup

4.5 761 evaluări
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • button mushrooms halved or quartered as needed
    400 g
  • water to taste
    500 - 600 g
  • milk
    200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • plain flour
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • cream (e.g. single or double cream)
    50 g
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • cream cheese (opțional)
    40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 334.7 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 603.1 kJ / 144.2 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate