Creamy Courgette Soup
TM31 TM5 TM6

Creamy Courgette Soup

4.6 (162 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g onions, quartered
  • 1 garlic clove (opțional)
  • 700 g courgettes, cut in pieces
  • 500 g water
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
  • 10 g unsalted butter, diced
  • 40 g cream cheese

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
364 kJ / 87 kcal
Proteine
2.9 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Fibre
2 g
Sodiu
347.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate