Creamy Courgette Soup

4.5 191 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

onions quartered
50 g
garlic clove (opțional)
1
courgettes cut in pieces
700 g
water
500 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
unsalted butter diced
10 g
cream cheese
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 347.4 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 364 kJ / 87 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.4 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 min.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1h 30 min.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min.

Creamy Pepper Soup

Creamy Pepper Soup

20 min.

Double Pea and Chorizo Soup

Double Pea and Chorizo Soup

45 min.

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 min.

Watercress Soup

Watercress Soup

25 min.

Afișare toate