Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

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Prep 15 min.

Total 55 min.

4 doses

Ingrediente

Bolinhos

água
1000 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
430 g
salsa
20 g
cebola cortada em lâminas finas
50 g
tofu cortado em pedaços
200 g
levedura de cerveja
20 g
Azeite q.b. p/ fritar

Migas

broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
couve-portuguesa ripada
120 g
sal
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 207.1 mg

Proteine 13.7 g

Calorii 1751 kJ / 418.5 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 64.9 g

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Os básicos da cozinha vegana 12 rețete
Portugalia

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