Dispozitive și accesorii
Fagotto napoletano
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
8 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di farina
Farcitura
-
50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
-
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
20 olive nere, denocciolate20 olive verdi, denocciolate
-
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 tuorlo sbattuto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorii
1983 kJ /
474 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia di patate
2h 50 min.
Cracker al burro d’arachidi
Nu există evaluări
Muffin di frittata con il Nester
Nu există evaluări
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nu există evaluări
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nu există evaluări
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nu există evaluări
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nu există evaluări
Quiche Lorraine
Nu există evaluări
Torta salata alla ratatouille
Nu există evaluări
Salsa di feta cremosa
Nu există evaluări