Dispozitive și accesorii
Panzerotti alla romana
Prep 20 min.
Total 55 min.
20 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
320 g di farina
-
40 g di burro morbido e a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
farina per il piano di lavoro
-
olio per frittura
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorii
1515 kJ /
362 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
25 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTreccia di pan brioche ripiena
2h 20 min.
Muffin salati allo speck
50 min.
Tortini alle verdure
55 min.
Cracker al burro d’arachidi
Nu există evaluări
Muffin di frittata con il Nester
Nu există evaluări
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nu există evaluări
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nu există evaluări
Tartine al salmone
1h 20 min.
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nu există evaluări
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nu există evaluări