Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
sau 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
sau 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBase per pizza
49j 30 menit
Torta salata di spinaci
55min
Quiche di salmone e spinaci con feta
1h
Empanada di tonno
1h 10min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Erbazzone reggiano
2 godz.
Gratin di gnocchi al porro
50min
Crostata salata di spinaci
1h
Quiche di cipolle
1h 15min
Pizza di patate con verdure
2 godz.
Pizza alla romana
Nu există evaluări
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min