Dispozitive și accesorii
Focaccia pere e gorgonzola
Prep 10 min.
Total 1h 55 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18 g
Calorii
2004 kJ /
479 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
67 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCalzone
2 Std. 50 Min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Cracker al burro d’arachidi
Keine Bewertungen
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
45 Min
Pane croccante senza glutine
3 Std.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Keine Bewertungen
Tartine al salmone
1 Std. 20 Min
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Keine Bewertungen
Carote di pasta sfoglia
1 Std.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Keine Bewertungen
Quiche Lorraine
Keine Bewertungen
Torta salata alla ratatouille
1 Std.