Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5 170 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

onions halved
80 g
garlic cloves
2
butter, unsalted plus extra for greasing
25 g
brown sugar
10 g
dried bay leaves
7
cloves
2
white bread
2 slices
whole milk for soaking
sultanas
50 g
tomato purée
30 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground coriander
1 tsp
whole allspice berries
5
curry powder
2 tsp
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ¼ tsp
beef mince broken in pieces
1000 g
mango chutney
2 Tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
large eggs
2
whole milk
300 g
mango chutney for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

South African 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sausage and Fennel Orzotto

50 dk

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1sa 10 dk

Leftover Chicken Fajitas

1sa 20 dk

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 dk

Chicken in Yoghurt

1sa

Thai Burger

35 dk

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 dk

Devilled Chicken with Coleslaw

1sa 45 dk

Lamb Korma

4sa

Orzo pasta with chicken and pesto

30 dk

Leftover Turkey and Veg Bake

1sa

Ham, Egg and Chips

30 dk

Afișare toate