Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses
- 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 200 g de crème liquide entière
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais, taillé en lanières
- 20 g de chapelure
- 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2177.8 kJ / 521 kcal
- Proteine
- 26.3 g
- Carbohidrați
- 20.7 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Moules marinières
30min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Paella express aux crevettes
35min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Moules au roquefort
40min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Moules sauce Alfredo
45min