Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortini alle verdure

55 min

Focaccia con patate e rosmarino

2 h 35 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Cracker al burro d’arachidi

No ratings

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 min

Pane croccante senza glutine

3 h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

No ratings

Tartine al salmone

1 h 20 min

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

No ratings

Carote di pasta sfoglia

1 h

Afișare toate