Dispozitive și accesorii
Pizza alla farina di farro
Prep 25 min.
Total 2h 10 min.
4 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)20 g di lievito fresco sbriciolato
-
200 g di farina per pizza200 g di farina manitoba
-
200 g di farina di farro
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
450 g di radicchio a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di Taleggio senza crosta
-
10 - 15 noci sgusciate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
8 g
Calorii
891 kJ /
213 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
22 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia di patate
2h 50 min.
Cracker al burro d’arachidi
Nu există evaluări
Muffin di frittata con il Nester
Nu există evaluări
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nu există evaluări
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nu există evaluări
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nu există evaluări
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nu există evaluări
Quiche Lorraine
Nu există evaluări
Torta salata alla ratatouille
Nu există evaluări
Salsa di feta cremosa
Nu există evaluări