Dispozitive și accesorii
Pizza mele e brie
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella
-
200 g di formaggio Brie a fettine (2 mm)
-
30 g di Parmigiano grattugiato
-
300 g di mele verdi tipo Granny Smith
-
1 pizzico di pepe bianco, in polvere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
36 g
Calorii
3498 kJ /
836 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
85 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia di patate
2h 50 min.
Focaccia alle cipolle
2h 20 min.
Focaccia croccante
2h 10 min.
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Nu există evaluări
Pane ai semi con lievito madre
Nu există evaluări
Bürli con lievito madre
Nu există evaluări
Focaccia con lievito madre
Nu există evaluări
Starter di lievito madre
Nu există evaluări
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Nu există evaluări
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Nu există evaluări
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1h 10 min.