Sari la conținutul principal Căutare
Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni
4.3 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito fresco sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito secco
  • 400 g di farina manitoba
    400 g di farina per pizza
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
  • 60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
  • 500 g di funghi champignon puliti, a fette sottili
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 2 peperoncini rossi piccanti freschi senza semi
  • 20 g di latte per spennellare

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Proteine 11 g
Calorii 1406 kJ / 336 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia con patate e rosmarino

4.5(8)

2h 35 min.

Pizza alla romana

Nu există evaluări

Panini morbidi

4.2(6)

1h 45 min.

Treccia di pan brioche ripiena

4.7(15)

2h 20 min.

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

Nu există evaluări

Cracker al burro d’arachidi

Nu există evaluări

Muffin di frittata con il Nester

Nu există evaluări

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

Nu există evaluări

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Nu există evaluări

Tartine al salmone

5.0(2)

1h 20 min.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Nu există evaluări

 Afișare toate